Корица лоурейра – необычная вьетнамская пряность

Поделись товаром с друзьями!
  • Рейтинг:
  • Артикул:
    3217
  • Уже купили: 1 шт
Поделись товаром с друзьями!
380руб.

Лоурейра – корица для настоящих гурманов.
Её красивое называние напоминает крик экзотической птицы.
Лоурейра отличается от других видов корицы тёплым, пряным ароматом и сладким вкусом.
Летучих эфирных компонентов в ней больше, чем в других видах корицы, поэтому повара и кондитеры выбирают именно лоурейру, когда нужно без использования сахара украсить блюдо яркими коричными нотами или подчеркнуть контрастные вкусы-антагонисты.

Вьетнамская корица премиум-класса 
Кошерная корица сорта Cinnamomum Loureirri, лоурейра или вьетнамская кассия имеет органическое происхождение, подтверждённое сертификатом Министерства сельского хозяйства США.

Сравнение

По сравнению с классической жёлтой цейлонской корицей лоурейра темнее. Её оттенок уходит в оранжевые и терракотовые тона. Она более пряная и более ароматная. Её пряность, в отличие от цейлонских сортов, не мягкая, а ослепительная, даже оглушающая, доходящая до пикантной остроты.
По сравнению с терпкой тёмной китайской и индонезийской кассией лоурейра, наоборот, менее едкая и более душистая.

Органолептические свойства

Это самая душистая из всех видов корицы с остро-пряным солнечным ароматом.
Ярко-коричневый порошок лоурейры помолот мельче, чем мы привыкли. Это, практически, тонкая пудра.
Её натуральная сладость настолько выражена, что при выпечке в неё можно не добавлять сахар.

Гастрономические пары

Лоурейру можно добавлять не только в десерты и выпечку. Совсем маленькая щепотка делает более вкусным и кофе, и какао, и чай, и даже компот.
Её добавляют и в холодные, и в горячие блюда. Она может украсить овсяную кашу, кефир или смузи.
Из овощей лоурейра лучше всего гармонирует с кабачками, тыквой, морковкой, луком, томатами и картошкой и даже свёклой, но совсем не подходит к фенхелю, капустным крестоцветам и огурцам.
Лоурейра составляет прекрасную гастрономическую пару с говядиной, птицей и свининой, хуже сочетается с бараниной и кроликом, перебивая их естественный вкус, и совсем не дружит с рыбой.
Супы и соусы с корицей мне не нравятся. Исключение составляет только тыквенный суп-пюре, где лоурейра вполне уместна.
Выбирая ассорти из лоурейры с фруктами, лучше отдать предпочтение яблокам, бананам, грушам, сливам и любым видам цитрусовых.
В паре с ягодами лоурейра ведёт себя слишком вызывающе, разрушая тонкие ягодные букеты. Её сочетание с папайей, манго и хурмой – на любителя.

Коричные маски

Добавляю корицу в маски для лица. Она действует в качестве отбеливающего средства и усиливающего компонента в масках для омоложения, успокоения, очищения и питания кожи.
Мои маски с корицей:
1)     в омолаживающую глиняную маску из красной глины;
2)     для питания с бананом и сливками;
3)     для очищения с аспирином и лимоном;
4)     подтягивающая маска – лоурейра берётся в равных пропорциях с мёдом и белком;
5)     в качестве добавки в любую готовую смываемую маску.


САМОВЫВОЗ

Магазин - г. Москва,  метро ВДНХ, парк ВВЦ, Проспект Мира 119 строение 501 (Китайский Павильон) 1 этаж, комната 106 - Индийская Лавка

Пункт выдачи - г. Москва, метро Отрадное, Алтуфьевское шоссе 18В

Осуществляется по предварительной связи.


БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

г. Москва, районы: Владыкино, Отрадное, Бибирево, Алтуфьево, Ботанический сад, Свиблово

от 3 000 руб. только после оплаты заказа онлайн на корпоративную карту Сбербанка или Тинькофф.


г. Москва, по всем районам до МКАД

от 7 000 руб. только после оплаты заказа онлайн на корпоративную карту Сбербанка или Тинькофф.


ЗА МКАД

от 15 000 руб. только после оплаты заказа онлайн на корпоративную карту Сбербанка или Тинькофф.


ПО РОССИИ

Почта России: при сумме заказа от 20 000 руб.

Доставка осуществляется только после 100% оплаты за товар.


СДЭК: при сумме заказа от 15 000 руб.

Доставка осуществляется только после 100% оплаты за товар.


ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ (1-2 ДНЯ)

Все районы Москвы: 350 руб.

За МКАД: 500 руб. (+ 30 руб. за 1 км.)

Оплата наличными при получении товара или онлайн на корпоративную карту Сбербанка или Тинькофф


СРОЧНАЯ ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ (в тот же день)

Все районы Москвы: 500 руб.

За МКАД: 750 руб. (+ 30 руб. за 1 км.)


ДОСТАВКА ПО РОССИИ

СДЭК и ПОЧТОЙ РОССИИ: Рассчитывается после оформления заказа.

Доставка осуществляется только после 100% оплаты, которая включает в себя стоимость товара и почтовые услугу по пересылке.


СПОСОБ ОПЛАТЫ

по  г. Москве - наличными при доставке товара или онлайн переводом на корпоративную карту

Сбербанка: 5469 3800 9225 0355

Тинькофф: 5536 9137 8486 7497 

Екатерина Александровна П.

Чек после оплаты отправьте пожалуйста по номеру: +7 (916)-436-26-79


в другие города РОССИИонлайн переводом на корпоративную карту

Сбербанка: 5469 3800 9225 0355

Тинькофф: 5536 9137 8486 7497 

Екатерина Александровна П.

Чек после оплаты отправьте пожалуйста по номеру: +7 (916)-436-26-79


УСЛОВИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ

Возврат осуществляется в течение 14 дней со дня покупки, только если товар не был в употреблении, не повреждена упаковка и сохранен товарный вид.

Внимание! Продовольственные, косметические, аюрведические товары (См. перечень Постановления Правительства РФ от 19 января 1998 года № 55) обмену и возврату не подлежат.


КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ?

Добавьте понравившиеся Вам товары в корзину и перейдите в неё для оформления заказа.

Или позвоните нам и мы примем заказ по телефону + 7(916) 436-26-79




Пока не было вопросов.

Новинка В наличии

Кондиционер травяной от выпадения волос Jinda, 250 мл

Известный лечебный кондиционер на травах JINDA входит в комплекс препаратов для лечения облысения, в...
Новинка В наличии

Лосьон для тела Banna "Кокос" (COCONUT Lotion), 250 мл

Восхитительный лосьон для тела Banna изготовлен на основе масла тропического кокоса глубоко питает к...
Новинка В наличии

Лосьон для тела Banna "Манго" (Mango Lotion), 450 мл.

Восхитительный лосьон для тела Banna изготовлен на основе экстракта манго глубоко питает кожу, делае...
Новинка В наличии

Ситопалади Чурна Вьяс для лечения дыхательной системы SITOPALADI churna Vyas , 100 гр

Ситопалади чурна (Sitopaladi churna)  используется для открытия верхних дыхательных путей ...
Новинка В наличии

Престижная жизнь тигра - препарат для повышения потенции (Tiger’s Prestigious Life), 10 шт.

Препарат «Престижная жизнь тигра» – стимулирующий потенцию и повышающий иммунитет, созданный исключи...
Новинка В наличии

Гилой ГанВати для иммунитета (Patanjali Giloy Ghanvati), 60 таб.

Гилой Гханвати Патанджали – эффективный аюрведический препарат, обладающий большим количеством полез...
Новинка В наличии

Агорья Вати Патанджали растительный антибиотик (Arogya Vati, Patangali), 80 таб

Аюрведический препарат Arogya Vati от бренда Patangali – антибиотик растительного происхождения, обл...
Новинка В наличии

Золотая шпанская мушка для женщин (GOLD SPANISH FLY)

Золотая шпанская мушка – это эффективное возбуждающее средство для женщин, которое помогает раскрепо...
Новинка В наличии

БРИНГРАДЖ ЧУРНА для роста и укрепления волос (BHRINGRAJA CHURNA Vyas), 100 г.

Брингарадж в Индии считается "королем волос". Действует быстро и эффективно. Экстракт листьев Бринга...
Новинка В наличии

Нимпатти чурна при кожных заболеваниях (Neempatti Churna Vyas), 100г

НИМПАТТИ ЧУРНА (Neempatti Churna) компании Vyas – растительный порошок из листьев нима (Azadirachta ...