Чёрная соль – это уникальная пищевая добавка, которая удачно сочетает в себе пользу и отличные вкусовые качества. Она содержит порядка 92 полезных микроэлементов, полезных для организма человека.

  Вулканическая черная соль является одним из природных видов неочищенной соли. Например, в Индии ее называют Кала Намак или Санчал. Добывают ее в особых месторождениях, богатых веществами с высоким содержанием сероводорода. Несмотря на свое название соль на самом деле не черного цвета, а бледно-розового. Но главное преимущество продукта заключается не в цвете или качестве гранул, а в его полезности. 

   В состав входят:

В сухом виде соль имеет розовый оттенок, но смешиваясь с водой или продуктами она становится черной. По вкусу она менее соленая, чем обычная, и имеет сильно выраженный минеральный привкус. По этой причине черная соль часто используется для имитации яичного вкуса. Ею приправляют салаты, супы, закуски, гарниры, соусы и овощные паштеты. 

Количество: 100 гр

Производство: Индия.