ЧАТ МАСАЛА  – ПРИПРАВА ДЛЯ ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ БЛЮД.

Чат масала – смесь различных специй, основой которой являются очень пикантные черная соль, асафетида и порошок манго.

  Специя весьма популярна в Индии — ее часто добавляют для придания пикантного аромата и вкуса в традиционные индийские кушанья — сабджи и райты, а также в блюда из риса и фруктовые салаты. Она придает блюдам пикантный кисловатый аромат и вкус, идеально гармонирует со вкусом и ароматом различных фруктов. 

  Основное назначение Чат масала — нейтрализовать возможные вредные побочные эффекты блюд из фруктов и овощей и гармонизировать их вкус.

Состав: соль, черная соль, листья мяты, тмин, сушеное манго, сушеные гранатовые семечки, черный перец, сушеный имбирь, перец Чили, мускатный орех, аджван, асафетида.

Рекомендации: использовать как приправу к пище.

Количество: 100 гр

Производство: Индия.